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市市場監督管理局發布消費提示 購買冷鏈食品選擇正規商超

瀏覽次數:4917 作者: 記者 徐風光 通訊員 李曙東 信息來源: 阜陽日報 發布時間:2020-11-19 12:55 字體大?。?

近期,國內部分地區進口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測先后檢出陽性,從業人員出現感染新冠病毒情況。對此,市市場監督管理局發布提示,提醒廣大消費者購買冷鏈食品要選擇正規渠道、索要消費憑證,并妥善分開存放。

市市場監管局提醒,購買冷鏈食品時,一定要選擇正規的市場和超市;購買預包裝冷凍冰鮮食品時,要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容,保證食品在保質期內;索要銷售憑證并妥善保存,以便必要時可追溯;挑選時避免用手直接接觸冷凍冰鮮食品,正確佩戴口罩,做好個人防護;購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手,洗手前,雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

購買冷鏈食品回家后,可用75%酒精消毒外包裝表面,處理食材應注意生熟分開,煮熟煮透后再食用,確保食品安全;儲存此類食品時應獨立封存包裝,盡可能分開存放。

同時,消費者還要關注海關或市場監管部門發布的食品檢疫信息,盡量減少購買來自疫情高風險地區的產品。

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